Description de Noisetier

Corylus avellana
Extrait de bourgeons de noisetier

Le noisetier est un arbuste important dans les mythologies et dans les pharmacopées traditionnelles. Arbre des druides chez les celtes, arbre symbole d’immortalité et de régénération, le noisetier fut aussi symbole de richesse, de sagesse, d’intelligence du cœur, chez les peuples nordiques.
A ce jour, le noisetier est surtout connu et utilisé pour ses ses fruits délicieux aux propriétés nutritives importantes. En phytothérapie on utilise d’autres parties de la plante dont la feuille.
L’arbre noisetier permet d’équilibrer le pH des terrains et donc de favoriser le développement d’autres essences. Ainsi en gemmothérapie on retrouve cette propriété à assainir le terrain physiologique et à s’associer à d’autres remèdes de plantes.