Description

L’acide caprylique ou octanoïque est un acide gras saturé synthétisé par les bactéries de la flore intestinale. On le trouve dans la noix de coco, l’huile de palme, le lait maternel.

Propriétés :

L’acide caprylique est reconnu pour ses propriétés anti-fongiques, notamment contre le candida albicans. Sa présence renforce les défenses immunitaires anti-infectieuses dans les intestins.