Description
Les lignanes sont des composés phénoliques. Certains lignanes sont précurseurs de la lignine une substance essentielle des vaisseaux conducteurs de sève des végétaux. Et ces mêmes lignanes de végétaux sont très proches de certaines hormones sexuelles humaines et sont donc qualifiées de phyto-oestrogènes. Les lignanes ont aussi des propriétés anti-oxydantes comme tous les phénols. On utilise donc certains lignanes végétaux, dont ceux extraits du lin, comme des phyto-oestrogènes et comma anti-oxydants, pour améliorer certaines fonctions physiologiques