Description
Origine :
L’avoine est une plante fourragère bien connue qui est très nourrissante et fortifiante, riche en vitamines, minéraux et acides aminés. On trouve les flocons d’avoine dans nombre de préparations culinaires.
Propriétés :
L’avoine, toute la plante, racine, tige, feuilles et fleurs, est aussi un vieux remède traditionnel pour fortifier le système nerveux, mais sans aucun effet sédatif marqué.
Notre société moderne marquée par les excès de stress, de fatigues nerveuses a tout intérêt à consommer de l’avoine sous toutes formes.
A savoir :
L’avoine s’associe à d’autres plantes apaisantes comme la passiflore, l’aspérule, la valériane…